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スタッフブログ

2023.10.13

秋の味覚~

こんにちは!日樽建設工業です

段々と秋も深まってきましたが、皆さまお元気でしょうか。

私はイベントが無事終わり、気が抜けてしまったのか風邪をひいてしまいました

ここ数日はのどの調子が悪く、あまり食べることが出来ていません

そんな時に限って美味しいものをいただく機会が・・・

実家の母が大きな栗を沢山くれました🌰

しかし!鬼皮を剥いて調理する元気がありません

どうしようか・・・と思っていたら、母から連絡が!

「数日冷蔵庫で寝かせた方が美味しくなるみたいよ

そうなの??朗報じゃあとりあえずは冷蔵庫に入れて放置だ

すると再び、「さつま芋掘ったけど持っていく??」と連絡が

さつま芋も掘りたてより少し置いた方が良いって前に何かで見たぞ・・・

「今度取りに行くし、そっちに置いておいて~」

体調が戻ったら全部まとめて美味しくいただくから、待っててね

この数日はそんな感じでした(笑)

秋は美味しいものがいっぱいですね!芋、栗、柿、鮭、秋刀魚、きのこ・・・皆さんは何が好きですか?

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